Расчет расходов на оплату труда

Страница 1

Штат ПОП включает следующие группы работников:

- административная группа;

- работники производства;

- работники торгового зала.

При определении часовых тарифных ставок необходимо руководствоваться тарифными коэффициентами, определяющими разницу в сложности труда и квалификации работников.

Таблица 9.3 – Затраты на оплату труда за год

Наименование должности

Численность, чел

Тарифный коэффициент

Часовая тарифная ставка

Зарплата 1 работника, руб

Итого сумма за месяц, руб

Годовой фонд заработной платы, тыс. руб.

1

2

3

4

5

6

7

1. Административная группа

- Директор

1

-

-

15000

15000

180,000

- Бухгалтер

1

-

-

9000

9000

108,000

- Водитель

1

-

-

4000

4000

48,000

- Гардеробщик

1

-

-

4000

4000

48,000

- Ди-джей

2

-

-

4000

8000

96,000

- Метрдотель

2

-

-

7000

14000

168,000

Итого по п.1:

8

-

-

43000

54000

648,000

2. Работники производства

- Заведующий производством

1

-

-

10000

10000

120,000

- Повар 5 разряд

2

1,268

29,17

6340

12680

152,160

- Повар 4 разряд

6

1,142

26,27

5710

34260

411,120

- Кондитер 4 разряд

2

1,142

26,27

5710

11420

137,040

Итого по п.2.

11

-

-

27760

68360

820,320

3. Работники торгового зала

- Мойщик кухонной посуды

1

1,04

13,09

5200

5200

62,400

- Мойщик столовой посуды

2

1,04

13,09

5200

10400

124,800

- Официант 5 разряд

2

1,268

15,96

6340

12680

152,160

- Официант 4 разряд

3

1,142

14,37

5710

17130

205,560

- Уборщик

2

-

-

4000

8000

96,000

- Кассир

2

-

-

4500

9000

108,000

- Буфетчик

1

-

-

5500

5500

66,000

Итого по п.3:

13

-

-

36450

67910

885,120

Итого по п.1-3:

32

-

-

107210

190270

2353,440

Страницы: 1 2 3 4 5 6

Похожая информация:

Темперирование шоколадной массы
Целью темперирования является устранение жирового поседения шоколада. Для этого шоколадную массу следует довольно быстро охладить до 33С, а затем медленно - до 30С. (или 28С в зависимости от состава массы) при интенсивном перемешивание. При температуре 30С массу выдерживают, не прекращая перемешива ...

Виды брожения
Брожение – это процесс глубокого распада молочного сахара (без участия O2) под действием ферментов микроорганизмов. При брожения молочного сахара распадается на более простые соединения: кислоты, спирт, углекислый газ, водород и т.д. Брожение протекает на 2 стадии; На первой стадии лактоза под влия ...

Японская кухня

Японская кухня

Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков.

Самое интересное

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.foodinterest.ru