"Нулевые" группировки отмечены в конце наименования условным знаком "*".
При необходимости отражения конкретных типов, марок, моделей и других характеристик отдельных видов продукции, в создаваемых для этих целей отраслевых классификаторах продукции в качестве первых шести знаков должны использоваться коды из настоящего Общероссийского классификатора продукции.
Ведение ОКП осуществляет Всероссийский научно-исследовательский институт классификации, терминологии и информации по стандартизации и качеству (ВНИИКИ) Госстандарта России совместно с головными и ведущими организациями по ОКП министерств и ведомств.
Кодирование в ОКП:
Класс: 920000 2Продукция мясной, молочной, рыбной мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности
Подкласс: 922000 8 Продукция молочной и маслосыродельной промышленности
Группа: 922200Продукция цельномолочная
Подгруппа: 922230Продукция кисломолочная жирная
Вид: 922231Ацидофилин и ацидофильное молоко
922232Йогурт
922233Ряженка и варенец
922234Кефир
922235Простокваша
922236Продукты кисломолочные жидкие жирные для детского питания
922237Кумыс из кобыльего молока
922238Кисломолочные напитки
922239Продукция кисломолочная жирная прочая
Требования к качеству продукции
Все виды, категории, сорта, на основании специальных условий и согласно допустимого отклонения от стандартов, мяса птицы должны быть: 1) целое, неповрежденное; 2) свежее на внешний вид; 3) здоровое; продукция, которая поражена гнилью или порчей, неприемлема для потребления; 4) чистое, практически б ...
Алгоритм приготовления блюд
Рыба отварная (филе). Филе с кожей и костями, Филе с кожей без костей, Куски круглой формы укладывание в котел в один ряд кожей вверх заливание горячей водой выше (2-3см) уровня рыбы добавление моркови петрушки, лука репчатого, соли, лаврового листа, перца горошком доведение до кипения варка без ки ...
Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков.