Рекомендации по использованию продукта в составе блюд и кулинарных изделий

Материалы » Товароведная оценка кисломолочных продуктов » Рекомендации по использованию продукта в составе блюд и кулинарных изделий

Страница 3

ГОСТ Р 8.563-96. Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выполнения измерений

ГОСТ 8.579-2002. Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ 30648.2-99. Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 51232-98. Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 51474-99. Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52054-2003. Молоко коровье сырое

(в ред. Изменения N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

Абзац исключен. - Изменение N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст.

ГОСТ Р 52349-2005. Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52499-2005. Добавки пищевые. Термины и определения

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52791-2007. Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52814-2007 (ИСО 6579:2002). Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52969-2008. Масло сливочное. Технические условия

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 52971-2008. Масло топленое и жир молочный. Технические условия

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 53035-2008. Сахар жидкий. Технические условия

(абзац введен Изменением N 1, утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.10.2009 N 433-ст)

ГОСТ Р 51455-99 Йогурты. Потенциометрический метод определения титрируемой кислотности

ГОСТ Р 51331-99 Йогурты. Общие технические условия

Консервы

ГОСТ 23651-79 Консервированная молочная продукция. Упаковка и маркировка

ГОСТ 30305.2-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерения

ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики

ГОСТ Р 51452-99 Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира

ГОСТ 27709-88 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости

ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги

ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги

ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахара

ГОСТ 718-84 Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия

ГОСТ 719-85 Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия

ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира

Страницы: 1 2 3 4 5 6

Похожая информация:

Применение диоксида углерода
Диоксид углерода при низких положительных температурах подавляет или полностью прекращает жизнедеятельность микроорганизмов. Он останавливает развитие плесневых грибов, а также гнилостных микроорганизмов и бактерий Achromobacter и Рseudomonas, чаще всего вызывающих ослизнение мяса, значительно пода ...

Пищевые добавки, замедляющие порчу сырья и продуктов
Порча пищевого сырья и готовых продуктов является результатом сложных физико-химических и микробиологических процессов: гидролитических, окислительных, развития микробиальной флоры. Они тесно связаны между собой, возможность и скорость их прохождения определяются многими факторами: составом и состо ...

Японская кухня

Японская кухня

Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков.

Самое интересное

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.foodinterest.ru