Показатели безопасности

Материалы » Экспертиза качества сыров » Показатели безопасности

Страница 2
Страницы: 1 2 

Похожая информация:

Конструирование технологической схемы
2.5 Карта технологического процесса Таблица 2.5.1 Карта технологического процесса Название сырья Технологические операции Параметры операции Достигнутая цель Физико-химические изменения 1 2 3 4 5 Топинамбур Мойка вручную удаление видимых загрязнений — земли, глины, песка и др - топинамбур Инспек-ци ...

Классификация жареных блюд из мяса
1.2 Значение в питании Современные представления о количественных и качественных потребностях человека в пищевых веществах отражены в концепции сбалансированного питания. Согласно этой концепции в процессе нормальной деятельности человек нуждается в необходимом количестве энергии и в определенных к ...

Японская кухня

Японская кухня

Волнующий и необычный для европейца мир японской кулинарии имеет многовековую историю, свои традиции и обычаи. Поэтому прежде чем говорить о любимых японцами продуктах, блюдах и этикете стоит хотя бы слегка коснуться истории японской кухни, уходящей своими корнями в глубь веков.

Самое интересное

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.foodinterest.ru